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「台灣第一家日式餐包專賣店,不管喜歡鹹的還是甜的,都可以開心的一次滿足。」​

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「台灣第一家日式餐包專賣店,不管喜歡鹹的還是甜的,都可以開心的一次滿足。」​

近幾年不管是工作還是旅遊,台中算是還蠻常造訪的城市。吃喝的口袋名單有不少,有一些可能嚐鮮一次就好,有的會成為保留星號的再訪名單。春丸就是那個我想輕鬆飽足一陣的台中美食順位。​

春丸餐包製作所,以コッペパン「餐包」命名,2015年在台中創業。使用自培的小麥種酵母、熊本製粉皇冠麵粉,每一個烘焙餐包都是親手揉製,是台灣第一家日式餐包專賣店。​

店裡提供接近30種鹹甜口味的餐包,一路從早餐滿足到下午茶。試過不少口味,喜好甜食的經典餐包推薦萬丹紅豆,明太子玉子燒則是鹹食的不錯選擇。另外如果想要飽餐一頓,記得搭上雞塊與薯餅套餐。​

春丸在台中有兩家分店,本舖與街辺店。後者每日早上7:30便開始營業,是早起的旅人開啟一天的美好選擇。​

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